Orijinal Cozze 17" Uyumu: Cozze® 17" serisi pizza fırınlarının haznesine tam uyacak şekilde üretilmiş orijinal yedek/yenileme taşıdır.
Termal Şoka Dayanıklı Kordiyerit: Gözenekli doğal kordiyerit mineralinden üretilmiştir; ani yüksek sıcaklık dalgalanmalarına ve yoğun fırın ısısına karşı çatlamadan üstün dayanıklılık gösterir.
Taş Fırın Çıtırlığı Sağlayan Nem Emme: Hamur tabanındaki fazla su buharını hızla hapsederek tabanın yumuşamasını engeller, İtalyan tarzı ince ve çıtır pizza tabanları elde etmenizi sağlar.
Geniş ve Homojen Isı Depolama: Fırın brülörlerinden gelen sıcaklığı taş gövdesinde toplayarak tabana eşit yayar; 40 cm üzerindeki büyük boy pizzaların dahi ortası ve kenarları aynı anda kusursuz pişer.
LFGB Uluslararası Gıda Onayı: Gıda ile doğrudan temasa tam uygunluğu uluslararası LFGB kriterleriyle test edilip belgelenmiştir; sağlığa zararlı madde veya koku içermez.
Geniş Kullanım Alanı: Pizza fırınlarının yanı sıra uygun ölçüdeki gazlı/kömürlü barbekülerde ve ankastre fırınlarda geniş boy ekmek, pide ve fırın lezzetleri pişirmek için kullanılabilir.